15:34 29.04.2025
В КубГМУ ко Дню Победы прошел мастер-класс «Полевая кухня»
В четверг, 24 апреля, на кафедре фундаментальной и клинической биохимии КубГМУ в рамках работы школы нутрициологии состоялся мастер-класс «Полевая кухня». Его посвятили 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. Мероприятие позволило участникам познакомиться с историей военного рациона, разобрать рецепт солдатской каши и рассчитать ее калорийность. Лекцию о питании и быте военного времени подготовили участники студенческого научного общества «БИОХИМИЯ» – Елена Трапезанова и Андрей Милешин. Доцент кафедры фундаментальной […]