@GusyAndrew
Петербургский международный экономический форум – место, где заключаются миллиардные сделки и формируются экономические стратегии. В этом году Краснодарский край решил привлечь внимание инвесторов не только выгодными предложениями, но и ценами в своём ресторане. На ПМЭФ-2025 кубанский павильон, обошедшийся в 100,5 миллионов рублей, представил гостям меню, которое смело можно назвать «эксклюзивно-дорогостоящим».
Задумка, безусловно, интересная: презентовать регион не только как перспективную площадку для вложений, но и как край изобилия с лучшими продуктами. Вот только цены крайне удивили простых россиян. Сет кубанских сыров с майским мёдом (3500 рублей за 360 граммов), адлерская форель с бурым рисом (3300 рублей за 300 граммов) и ягнятина с южными специями (тоже 3300 рублей за 300 граммов) – это далеко не весь список «лакомств».
Даже элементарные напитки поражают своей стоимостью: зелёный или чёрный чай – 700 рублей за 500 мл, капучино – 500 рублей за 180 мл, а ягодный морс – 1800 рублей за литр. Борщ по-кубански обойдётся в 1300 рублей за 350 граммов, а за простой зерновой хлеб с маслом придётся выложить 600 рублей (160 граммов). Тарелка сезонных фруктов и ягод стоит 2000 рублей, салат с вялеными фруктами и пармезаном – 1500 рублей. Кульминацией же, пожалуй, является котлета с пюре – 2900 рублей за 280 граммов.
Нельзя не отметить, что ресторан, занимающий внушительную площадь (440 кв. метров деловой зоны и 618 кв. метров презентационной, плюс переговорные комнаты для губернатора и вице-губернаторов), оформлен в фирменном стиле региона. В нём представлены стенды с продуктами под маркировкой «Сделано на Кубани»: свежие фрукты, ягоды, и, конечно же, знаменитое мороженое «Коровка из Кореновки». Всё это создаёт атмосферу роскоши и изобилия, призванную подчеркнуть потенциал Краснодарского края.
