Егор Харитонов
Массовый сбор арбузов в Краснодарском крае традиционно начинается в июле. Об этом сообщает издание «Краснодарские известия» со ссылкой на заведующего лабораторией бахчевых культур ФНЦ РИСА Виктора Лазько. «При стандартной схеме посева в конце апреля — начале мая урожай созревает примерно через 75 дней», — пояснил специалист.
В последние годы хозяйства всё чаще используют рассадный способ, укрывные материалы и прививки. Эти методы позволяют получить урожай на несколько недель раньше обычного. В отдельных случаях арбузы выращивают в теплицах — тогда продукция может появиться на рынке уже в начале июня, однако объёмы такой продукции пока невелики.
При этом ранние арбузы, которые продаются весной, как правило, являются привозными. Массово продукция кубанских хозяйств поступает в продажу ближе к середине лета. Конкретные сроки также зависят от погодных условий в регионе.
