Глава администрации (губернатор) Краснодарского края Вениамин Кондратьев рассказал о развитии молочной отрасли на Кубани.
— Мы получили первый миллион тонн молока. Это больше на 4,6 процента по сравнению с предыдущим годом. Показатели увеличила половина муниципалитетов, что дает уверенность в том, что по итогам года выполним план и общий надой будет не менее 1,5 миллиона тонн,— отметил Вениамин Кондратьев.
Было сказано, что максимальные результаты у Каневского района: с начала года там произвели 110 тысяч тонн молока, что на 23,5 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По словам главы края, рост производства молока происходит на фоне модернизации ферм, закупки оборудования, внедрения новых технологий содержания и кормления животных. Это позволяет хозяйствам наращивать продуктивность дойного стада — сейчас она составляет более 6,2 тысячи тонн. Увеличилось и поголовье. Хозяйства всех категорий содержат 218,5 тысячи коров, что на 3,7 тысячи голов выше показателя прошлого года.
Развитие молочной отрасли стимулирует государственная поддержка. Фермерам возмещают часть затрат на закупку племенного молодняка и кормов, выделяют субсидии на поддержку племенного молочного животноводства и собственного производства. На литр произведенного молока они получают субсидии от одного до трех рублей. На все эти мероприятия в текущем году в крае направили более двух миллиардов рублей.
— Благодаря возмещению части затрат животноводы закупили четыре тысячи голов племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления. А всего в течение последних пяти лет они приобрели более семнадцати тысяч голов. Это хорошая основа для дальнейшего увеличения объемов производства молока. В условиях санкций наша основная задача — делать всё возможное, чтобы отрасль животноводства не зависела от зарубежного племенного материала. Так, важно создавать свой высокопродуктивный генофонд пород крупного рогатого скота,— сказал Вениамин Кондратьев.
Вениамин Кондратьев отметил, что в крае уже внедряют метод геномной селекции в молочном животноводстве и совместно с компанией «Иннопрактика» и Кубанским государственным аграрным университетом работают над созданием региональной базы генетических данных животных. Также в планах строительство в Павловском районе селекционно-генетического центра на 1,2 тысячи коров с высоким потенциалом. Это позволит получать сильное продуктивное потомство, повышать качество кубанского мяса и молока.
Кроме того, начиная с осени 2022 года у предприятий перерабатывающей промышленности появилась возможность направлять льготные кредиты на закупку молока у личных подсобных хозяйств. Эта форма федеральной поддержки также поможет кубанским фермерам наладить цепочку сбыта продукции.
