Фото: freepik.com
Продукты входящие в состав окрошки за год подорожали в Краснодарском крае на 11 %. Такие данные приводит «Деловая газета. Юг» со ссылкой на аналитический ресурс «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Как следует из исследования сейчас приготовить окрошку на квасе будет стоить 971 рубль. В мае прошлого года за этот же набор продуктов нужно было выложить всего 106 рублей. Как отмечают эксперты больше всего подорожали яйца и редис, на 47 и 23 % соответственно. Также поднялась в цене колбаса на 13%, укроп на 13% и квас на 12%.
В среднем по России стоимость окрошки сейчас варьируется в пределах 1042 рублей.
— Майский индекс окрошки в том числе демонстрирует более высокий уровень потребления традиционных продуктов питания по всей стране, — рассказали аналитики.
Ранее мы писали, что на Юге подорожал «борщевой набор», но инфляция остается ниже общероссийской.
