фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
Аграрии с каждым годом добиваются высоких результатов в отраслях сельского хозяйства, увеличивают объемы производства продовольственной продукции, применяют современные технологии, используют передовые разработки кубанских ученых, а также семена отечественной селекции. Причем для многих инвесторов именно агросектор является востребованным направлением для успешного вложения денег в производство.
Мощное направление
Одним из крупных направлений развития агропромышленного комплекса региона является производство различных видов растительного масла. Причем именно Кубань является одним из главных регионов в нашей стране по выращиванию масличных культур и реализации масложировой продукции в зарубежных странах.
В муниципальных образованиях Краснодарского работают промышленные предприятия, производства которых по праву можно назвать импортозамещающими. Продукция, производимая ими, качественная и востребованная на продовольственном рынке, вкусная, ароматная.
Рывок, сделанный масложировой промышленностью региона в последние годы, конечно, впечатляет. И здесь существенную роль сыграла и играет государственная поддержка в виде грантов, субсидий и субвенций. Достаточно сказать, что только в минувшем году на поддержку отрасли было направлено более одиннадцати миллиардов рублей из краевого и федерального бюджетов.
Возьмем, к примеру одно из сельскохозяйственных предприятий муниципального образования Брюховецкий район, производство которого расположено в селе Свободном. Здесь выпускают кукурузное и подсолнечное масла с применением метода холодного отжима и использованием так называемой сберегающей технологии.
Что хочет видеть потребитель на своем столе? Конечно, вкусный, качественный и экологически чистый продукт. Наш, кубанский, натуральный, без всякой химии и добавок, вредных для здоровья. И он его получает. Масло, которое отмечено знаком качества «Сделано на Кубани».
Производят на предприятии масла первого, холодного отжима — конопляное, расторопши, кукурузное, кунжутное. И производство высокоолеиновых масел из рапса и подсолнечника налажено. Причем оно активно и успешно развивается и расширяется. Продукция предприятия хороша знакома жителям не только многомиллионного Краснодарского края, но и других российских регионов.
Предприятие из Брюховецкого района производит не только различные виды растительных масел, но и муку. Пищевую, соевую, которая поступает на крупные кондитерские предприятия нашей страны. И удивляться этому не приходится, потому как как это продукт высшего сорта.
Такие предприятия, как вышеназванное из Брюховецкого района, вносят большой вклад в обеспечение продовольственной безопасности региона и страны, в реализацию Стратегии развития Краснодарского края. А всё потому, что производители нацелены на выпуск здорового питания, экологически чистого и качественного продукта, которым можно похвалиться и сказать: «Сделано на Кубани. Это наш продукт, дело рук наших тружеников».
В Краснодарском крае успешно ведут свою производственную деятельность предприятия, выпускающие растительные масла, и в других муниципальных образованиях, а не только в Брюховецком районе.
К примеру, в Новокубанском районе работает маслоэкстракционный завод, который выпускает подсолнечное масло. Если обратиться к цифрам, это порядка пятидесяти тысяч тонн в год.
Но на предприятии производят не только пищевое растительное масло, но и техническое, которое применяется в лакокрасочной промышленности, при производстве мыла и т. д.
Стоит отметить, что запуску в эксплуатацию этого предприятия по переработке масличных культур способствовало вложение инвестиций в производство. Сумма немалая: семьсот миллионов рублей.
Кстати, о масличных культурах. Думается, уместно будет напомнить, что именно Краснодарский край в числе тех главных регионов, которые выращивают масличные культуры и успешно экспортируют масложировую продукцию.
Ну а если далее говорить об импортозамещающих предприятиях, то на линиях отечественного производства на заводе в муниципальном образовании Белоглинский район выпускают нерафинированное подсолнечное масло и жмых.
И в муниципальном образовании Кавказский район работают предприятия, которые вносят заметную лепту в развитие импортозамещающего производство растительных масел. Это лишь малая часть примеров, которые иллюстрируют стабильную работу отрасли, а также ее развитие в Краснодарском крае.
Высокоэффективное производство
Благодаря привлечению инвестиций развиваются не только предприятия, производящие растительные масла. И тепличные комплексы становятся крепкими, более конкурентоспособными. Взять, к примеру, комплекс по производству грибов в муниципальном образовании Крыловской район.
Сегодня в станице Октябрьской это крупное современное предприятие. А начинали-то всего с двух грибниц и одного цеха по производству компоста. А теперь… Тепличный комплекс по выращиванию грибов — это стабильно работающее крупное предприятие, которое работает круглый год. Высокотехнологичное производство замкнутого цикла. Другими словами, здесь не только изготавливают компост, засевают в него мицелий, получают готовую продукцию, но и упаковывают ее, чтобы к потребителю она поступила, как говорится, в надлежащем виде.
На импортозамещающем предприятии с каждым годом растут объемы производства грибной продукции, и тепличный комплекс можно назвать высокоэффективным предприятиям. Здесь стоит отметить большую роль региональной и районной властей, которые поддержали предприятие на разных этапах его становления.
Хозяйственный подход
В любой отрасли экономики очень важен хозяйственный подход, а в сельском хозяйстве — тем более. Если не будешь сегодня делать всё для того, чтобы завтра получить достойный урожай, останешься ни с чем. Не будет ни урожая, ни прибыли.
Аграрии это хорошо понимают и хозяйства свои развивают. Одно из растениеводческих предприятий, достигающих высоких показателей в своей работе, расположено в Октябрьском сельском поселении муниципального образования Крыловский район.
Это акционерное общество, которое добивается достойных показателей благодаря в том числе и мерам государственной поддержки. Субсидиям, которые на конкурсной основе предоставляются по линии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. Деньги направляются на приобретение элитных семян сельскохозяйственных культур и горюче-смазочных материалов.
Несомненно, меры государственной поддержки играют большую роль в дальнейшем развитии сельскохозяйственного предприятия, потому что с их помощью удается компенсировать часть материальных расходов на производство продукции.
Очень важно, что руководство агропредприятия успешно решает проблему эффективного использования земель сельскохозяйственного назначения и расширяет площади обрабатываемых участков земли.
Еще один весьма важный момент, свидетельствующий о правильном подходе к работе руководства сельхозпредприятия: здесь используются только элитные семена отечественной селекции.
Земледельцы тесно сотрудничают с кубанскими учеными и четко выполняют их рекомендации. В чем это заключается? Речь идет о выборе сортов для сева. Отбираются те сорта, которые эффективны именно для той климатической зоны, в которой находится Крыловский район.
Кроме того, в хозяйстве применяют севооборот, в котором участвуют пропашные технические культуры. Это кукуруза на зерно, соя, подсолнечник. Причем применяются семена только отечественной селекции, но ни в коем случае не импортные. И это верное решение, потому что наши семена куда рентабельнее, нежели импортные.
Краснодарский край из года в год сохраняет позиции главной житницы нашей страны, занимает ведущие позиции в отрасли животноводства, является крупнейшим производителем сахара в России, активно развивает садоводство, виноградарство, виноделие.
Это лишь малая часть достижений агропромышленного комплекса региона. А стабильной работе сельскохозяйственных предприятий всех форм собственности, занятых в тех или иных отраслях агропромышленного комплекса Краснодарского края, способствует государственная поддержка в виде грантов и субсидий в различных отраслях.
Широкие возможности
Несомненно, на уровне государства поддержка аграриев является серьезным инструментом для развития агропредприятий. Но есть и деловые площадки, на которых аграрии могут не только демонстрировать свою продукцию, но и обмениваться опытом. Одной из самых масштабных деловых площадок является крупная ежегодная агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка».
Агропромышленный комплекс Краснодарского края — одно из самых перспективных направлений для развития своего бизнеса. В регионе созданы все условия для того, чтобы тот, кто пришел в агробизнес, чувствовал себя уверенно.
Но для начинающего свое дело предпринимателя не менее важны теоретические знания, знание юридической базы сельскохозяйственной сферы, практика. В Школе фермера, работа которой поддерживается на региональном уровне, совершенно бесплатно изучают основы агробизнеса, развитие и ведение фермерского хозяйства.
Специализации этого года — «Виноградарство» и «Садоводство». В образовательных программах участвуют начинающие фермеры, готовые с нуля освоить работу в аграрной отрасли, а также действующие фермеры, стремящиеся вывести свои хозяйства на качественно новый уровень.
Ведь ни для кого не секрет, что для успешного создания и дальнейшего развития собственного агробизнеса недостаточно знать какие-либо тонкости производственного процесса. Да, они необходимы, но нужно еще разбираться в юридических аспектах, чтобы, образно говоря, не сесть в лужу.
Кроме того, желательно уметь создавать совместные проекты. Да и продвигать свой продукт очень даже важно.
Не умеешь? Если есть желание, этому можно научиться, обретая опыт. А когда научишься, станешь успешно работать на благо родного края, обеспечивая своих земляков качественной продукцией. Работать так, как это уже делают опытные аграрии Краснодарского края.
Максим МАКСИМОВ
Субъекты малых форм хозяйствования, ведущие свою производственную деятельность на территории Кубани, пользуются различными видами региональной поддержки. Им оказывается финансовая помощь на всех этапах деятельности сельхозпредприятий.
Финансовые средства, выделяемые в Краснодарском крае аграриям по различным программам, эффективно работают, и благодаря им фермеры ведут рентабельную предпринимательскую деятельность в разных направлениях агропромышленного комплекса.
