Сельское хозяйство в Краснодарском крае является одной из самых динамично развивающихся отраслей, и это подтверждают неоспоримые факты: ежегодно аграрии добиваются получения высоких урожаев, повышают урожайность сельскохозяйственных культур, показывают высокие результаты в селекции и переработке сельхозпродукции. А ведь со статистикой, как говорится, не поспоришь.
Эффективная деятельность
Высокие показатели — результат добросовестной, ответственной работы растениеводов, животноводов, овощеводов, садоводов, виноградарей, тружеников рыбной и птицеводческой отраслей, пчеловодов и, конечно, работников пищевой промышленности. И успехи эти во многом достигаются благодаря неослабному вниманию к агропромышленному комплексу со стороны региональной власти, предоставляемым мерам государственной поддержки.
По итогам прошлого года агропромышленный комплекс Краснодарского края традиционно вошел в число лидеров в нашей стране по производству сельскохозяйственной продукции. Стабильно сработали многие отрасли, что говорит о системной работе по развитию сельскохозяйственного комплекса.

Кубань подтвердила статус гаранта продовольственной безопасности страны благодаря успешной работе хозяйств всех форм собственности. Это не только крупные и средние предприятия, но и субъекты малых форм хозяйствования, к которым относятся крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, а также различные сельскохозяйственные кооперативы.
Объем производства сельскохозяйственной продукции в денежном выражении составил порядка шестисот миллиардов рублей, а годом ранее, в 2022 году, объем произведенной сельхозпродукции составил 576 миллиардов рублей. И здесь можно говорить о динамике развития, которую и подтверждают приведенные выше цифры.
Серьезная роль господдержки
Несомненно, агропромышленный комплекс Краснодарского края эффективен, и во многом этому способствуют меры государственной поддержки. которые реализуются в регионе. В частности, сельскохозяйственная отрасль в прошлом году получила существенную государственную поддержку на общую сумму больше тринадцати миллиардов рублей. Для сравнения: годом ранее было 10,6 миллиарда рублей.
Очень важна реализация в регионе государственной программы Краснодарского края «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия».
Цель программы — устойчивое развитие регионального агропромышленного комплекса, повышение конкурентоспособности отечественной сельскохозяйственной продукции на основе финансовой устойчивости и модернизации сельского хозяйства.
Полученные в прошлом году от государства финансовые средства были направлены на развитие порядка сорока направлений агропромышленного комплекса Краснодарского края. На меры господдержки выделили порядка трех миллиардов рублей.
Как и в прошлом году, в 2024-м будет оказана существенная господдержка субъектам малых форм хозяйствования. Деньги пойдут на закупку сельскохозяйственной техники, оборудования, скота и т. д. Словом, на создание и развитие хозяйств.

Важный момент: фермеры могут получить меры государственной поддержки в виде грантов и субсидий на всех этапах развития своих субъектов малых форм хозяйствования. В частности, получить субсидии на выращивание масличных культур, семеноводство, на работы по уходу за многолетними сельхозкультурами, мелиоративные работы и т. д.
Программ поддержки субъектов малых форма хозяйствования в Краснодарском крае немало, и все они востребованы аграриями. Всё больше и больше фермеров пользуются различными мерами государственной поддержки, которые активно реализуются в регионе.
Так, Сергей Малыгин из муниципального образования Брюховецкий район, начав заниматься молочным животноводством, подал заявку на участие в отборе на предоставление субсидии и получил финансовую поддержку в развитии хозяйства в размере 879 тысяч рублей.
И таких примеров очень много. Фермеры края укрепляют свои предприятия малого агробизнеса именно благодаря поддержке со стороны региональной власти.
Фермерство на Кубани — мощный сектор экономики, который из года в года добивается достойных показателей. В Краснодарском крае более тринадцати тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств, которые успешно ведут свою производственную деятельность во всех отраслях сельского хозяйства.
Что касается личных подсобных хозяйств, то их в регионе порядка 1,1 миллиона. И довольно большое количество индивидуальных предпринимателей, которые ведут свою различную деятельность именно в сельском хозяйстве.
И здесь стоит особо отметить, что такой большой «команды» субъектов малых форм хозяйствования нет ни в одном регионе нашей страны. Давайте сравним, чтобы было ясное понимание того, насколько велика роль фермеров в развитии агропромышленного комплекса Краснодарского края. На Кубани 3,7 миллиона пашни и из этого количества треть приходится именно на фермеров.
Сельская кооперация. Это особая, важная тема, если говорим о развитии субъектов малых форм хозяйствования. В Краснодарском крае пять лет назад сделали упор на развитии кооперации, разработали меры государственной поддержки объединений фермеров. И постепенно число сельскохозяйственных кооперативов растет.

О чем это говорит? О весомой роли государственной поддержки, которая оказывается сельскохозяйственным кооперативам. В настоящее время кооперативы объединяют почти 2,4 тысячи крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств. По итогам прошлого года около двух с половиной миллиардов рублей составила выручка от их производственной деятельности.
Субъекты малых форм хозяйствования, ведущие свою производственную деятельность в агропромышленном комплексе края, могут развиваться значительно быстрее именно благодаря объединению крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств в сельскохозяйственный кооператив.
В этом случае аграриям легче решать те или иные производственные вопросы и продвигать свою сельскохозяйственную продукцию в торговые точки. Объединившись в сельскохозяйственный кооператив, фермеры могут достичь гораздо больших результатов, чем отдельно работая в КФХ или ЛПХ. Фермеры в кооперативе приобретают горюче-смазочные материалы, удобрения и средства защиты растений по более низким ценам, тем самым экономя свои финансовые средства.
Исполняющий директор одного из сельскохозяйственных потребительских перерабатывающих кооперативов, который ведет свою деятельность в муниципальном образовании Крымский район, заметил, что тот, кто выращивает корм, имеет его гарантированный сбыт. Тот, кто выращивает молочный скот, имеет возможность перерабатывать молоко в самом кооперативе. Согласитесь, одни плюсы.
Идем в рост
В минувшем году предприятия агропромышленного комплекса Краснодарского края увеличили выпуск готовой сельскохозяйственной продукции. Причем выросло производство растительных масел. Если конкретно, то на сорок процентов.
И здесь стоит подчеркнуть, что в прошлом году масложировые комбинаты, ведущие свою производственную деятельность на территории края, произвели 1 миллион 100 тысяч тонн масел. Это рекордное количество.
Также в прошлом году возросло производство зеленого горошка — почти на сорок процентов, а также патоки и мальтодекстрина — на семнадцать процентов.
Как уточняют специалисты сельского хозяйства, мальтодекстрин — это пищевая добавка, которая часто встречается в таких продуктах, как детское питание, сладости, кондитерские изделия. Мальтодекстрин выполняет функции подсластителя, но при этом, в отличие от сахара, является более безвредным.

Планы на этот год — не останавливаться на достигнутом и наращивать производство готовой сельскохозяйственной продукции. В этом случае будет закрыта потребность на внутреннем рынке и обеспечен ее экспорт.
Стоит задача не просто увеличить долю поставки продукции на зарубежные рынки, а качественно изменить саму структуру экспорта. Это в рамках реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Ведущее направление
Ведущим направлением агропромышленного комплекса Краснодарского края является растениеводство. Благодаря слаженной работе аграриев и поддержке их со стороны региональной власти в прошлом году был собран большой урожай. Достойный. Внутренний рынок таким образом был обеспечен полностью, значительные объемы зерновых культур направлены на экспорт.
Если обратиться к цифрам, то общий валовой сбор зерна в Краснодарском крае превысил 14,3 миллиона тонн. Такого количества достаточно для того, чтобы закрыть потребности края по производству муки и комбикормов.
Сахарной свёклы получили более девяти с половиной миллионов тонн, масличных культур — 1,9 миллиона тонн, а урожай кукурузы составил 2,2 миллиона тонн. Хорошие показатели.
Рис. Краснодарский край — главный производитель этой сельскохозяйственной культуры в Российской Федерации, и выращивание риса — важное направление растениеводства в регионе.
Рис еще одна стратегическая культура. Наша, кубанская. Многие называют ее даже брендом. И это верно. В Краснодарском крае самые большие посевные площади риса, развита семеноводческая база. Наибольшие площади, отведенные под выращивание риса, находятся в таких муниципальных образованиях, как Красноармейский, Славянский и Калининский районы. Порядка ста сельхозпредприятий занимаются выращиванием риса.

Факт, о котором нельзя не сказать: кубанские аграрии используют семена только отечественной селекции. В прошлом году было собрано более 780 тысяч тонн риса. Годом раньше цифра была куда меньше: 582,5 тысячи тонн.
Напомню, что планировалось засеять 92 тысячи гектаров, как и в 2022 году. Но удалось оперативно возвести необходимые подпорные сооружения в районе Федоровского гидроузла, и в результате засеяли более 110 десяти тысяч гектаров.
В Краснодарском крае производят лучшие семена для всей России, тем самым внося свой существенный вклад в импортозамещение в семеноводстве. Сто процентов полей в Краснодарском крае засеяно семенами пшеницы отечественной селекции. Это серьезный показатель.
Свои, кубанские
Кубанские ученые, которыми по праву гордимся, вывели устойчивые к влаге и высокопродуктивные сорта. Они районированы по климатическим условиям и востребованы аграриями по всей нашей стране. Успех кубанских селекционеров? Несомненно!
В минувшем году кубанским аграриям удалось собрать более девяти с половиной миллионов тонн пшеницы преимущественно продовольственного класса.
Наработки кубанских ученых самым положительным образом повлияли на то, что Краснодарский край на сто процентов обеспечен семенами озимой и яровой пшеницы, риса, ячменя, тритикале.
Отечественным семенным материалом сои засевается около девяноста процентов площадей в Краснодарском крае. Идет работа по замещению импорта и по таким сельскохозяйственным культурам, как сахарная свёкла, кукуруза, подсолнечник.

Постепенно хозяйствах региона начинают выращивать нетрадиционные для Кубани сельскохозяйственные культуры, которые к нам раньше завозили из-за пределов страны.
В частности, в муниципальном образовании Северский район производят хмель в промышленных масштабах, занимаются его первичной переработкой. Производственный комплекс большой, современный, и аналогов ему нет не только в Краснодарском крае, но и в целом в нашей стране.
Максим МАКСИМОВ