С приближением новогодних праздников каждый из нас задумывается о том, как подготовить праздничный стол. Однако вместе с радостью ожидания праздника приходит и вопрос: как не потратить лишние деньги на продукты, которые могут подорожать в преддверии Нового года? Краснодарский экономист Яков Селютин в беседе с изданием «Блокнот Краснодар» поделился своими прогнозами относительно ценовой политики на продукты питания и предложил несколько полезных советов, как избежать ненужных затрат.
По словам Якова Селютина, в период с середины декабря до Нового года можно ожидать повышения цен на ряд продуктов. Эксперт прогнозирует, что стоимость цитрусовых, мясных изделий, сладостей и овощей для новогодних салатов может вырасти на 10-20%. Основные причины этого подорожания заключаются в увеличении спроса на эти товары, повышении транспортных расходов и валютных колебаниях, особенно в сегменте импортных продуктов.
Яков Селютин отмечает, что продавцы начинают поднимать цены на продукты примерно за две-три недели до Нового года. Это значит, что с середины декабря цены на популярные новогодние товары уже начинают расти. В это время спрос на них значительно увеличивается, что дает магазинам возможность корректировать цены в свою пользу.
Второй этап подорожания наблюдается ближе к Новому году, за несколько дней до праздника. В этот период многие жители делают покупки в последний момент, что также способствует росту цен.
Чтобы избежать лишних трат, Яков Селютин рекомендует краснодарцам задуматься о покупках уже в начале декабря. В это время магазины часто предлагают акции и распродажи, а цены еще не успели значительно вырасти. Вот несколько советов, которые помогут вам сэкономить:
1. Планируйте заранее: составьте список необходимых продуктов и придерживайтесь его. Это поможет избежать импульсивных покупок.
2. Следите за акциями: многие супермаркеты предлагают специальные предложения и скидки в начале декабря. Используйте это в своих интересах.
3. Покупайте оптом: если вы знаете, что определенные продукты понадобятся вам в большом количестве, рассмотрите возможность покупки оптом, чтобы сэкономить.
4. Не откладывайте покупки: старайтесь делать покупки в начале декабря, а не в последний момент. Это позволит вам избежать очередей и высоких цен.
5. Сравнивайте цены: не стесняйтесь заглядывать в разные магазины и сравнивать цены. Иногда разница может быть значительной.
Продукты длительного хранения можно приобрести заранее. Овощи и свежие фрукты, рыбу, сыры лучше покупать за несколько дней до праздника, чтобы сохранить их качество. Планирование и разумный подход к покупкам помогут существенно сэкономить и встретить Новый год без лишних затрат», — советует краснодарский экономист.
