В стенах Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ) прошло общее собрание членов Южного молочного союза, на котором подвели итоги работы в минувшем году и определили планы на текущий. Среди них – организация третьего молочного форума регионов на ФТ «Сириус» для обсуждения наиболее значимых проблем и перспектив развития молочной индустрии.
Как отметил генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий, на втором форуме регионов в 2024 году удалось собрать представителей исполнительной и законодательной ветвей власти России, Евразийской экономической комиссии (ЕАЭС), отраслевых региональных некоммерческих объединений, ученых ведущих институтов молочной промышленности, аналитиков российского и зарубежного молочного рынка, производителей и переработчиков молока, включая сервисные компании и торговлю.
Участники мероприятия обсуждали актуальные на сегодняшний день вопросы: дефицит кадров в сельском хозяйстве, промышленных предприятиях молочной отрасли, недостаток социальной рекламы о пользе потребления молочных продуктов и многое другое.
«Второй форум регионов заложил основу Всероссийской отраслевой платформы для всестороннего обсуждения актуальных вопросов, внесения конструктивных предложений и формирования единой позиции представителей молочный промышленности России и имеет все основания стать отечественной отраслевой площадкой и проводиться на Федеральной территории “СИРИУС” каждый год. Мы учли сильные и слабые стороны форума, учтем этот опыт при организации мероприятия в сентябре 2025 года» – добавил Константин Синецкий.
Также на общем собрании КубГАУ стал членом Южного молочного союза, который объединяет 24 молокоперерабатывающих предприятия и ведущие образовательные учреждения Юга России. В своем выступлении отметил проректор по научной работе Андрей Кощаев особо подчеркнул, что вступление в Южный молочный союз позволит университету более эффективно реализовывать стратегические проекты в области животноводства и генетики.
Особое внимание университет уделяет практической подготовке специалистов. Учебно-опытные хозяйства «Кубань» и «Краснодарское» являются передовыми предприятиями региона. Последнее считается лидером по удою молока в регионе, а его продукция поставляется на ведущие молокоперерабатывающие предприятия.
Совместная работа Кубанского ГАУ и предприятий Южного молочного союза позволит решать общие задачи по повышению качества молочной продукции и развитию профессиональных кадров отрасли.
Представитель Фонда РОСКОНГЕСС Петр Бобрий поддержал инициативу Союза о проведении III Молочного форума регионов и выразил готовность включиться в работу по совместной организации важного отраслевого мероприятия.
Также на встрече присутствовали представители медиахолдинга «Кубань Сегодня», которые высказали намерение поддержать Южный молочный союз в реализации поставленных целей.
Дирекция Южного молочного союза выразила благодарность медиахолдингу «Кубань Сегодня», лично коммерческому директору Юлии Рудик и главному редактору сетевого издания Людмиле Лата за оказанное содействие.
