Конкурс проходил в рамках Международной выставки Modern Bakery Moscow 2018. В мероприятии приняли участие 28 предприятий из 17 регионов страны. Они продемонстрировали 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий.
Краснодарский край представил «Сочинский хлебокомбинат» и его хлеб «Муромский». По итогам дегустационного конкурса он был признан абсолютным победителем и обладателем главного приза — Большого Кубка и звания лучшего хлеба России, сообщает Министерство сельского хозяйства Краснодарского края.
