Куда пойти учиться

 

Анапский филиал Сочинского государственного университета — надежная кузница кадров. Крупные животноводческие и рыбоводческие хозяйства, конные и винные заводы, туристические базы и чайные плантации — эти многие другие живописные места можно было заочно посетить во время крупной выставки объектов сельского туризма «Агротур-2015», которая прошла в минувшую субботу в Краснодаре. Более 40 представителей из Краснодарского края приехали на выставку, чтобы продемонстрировать достоинства собственного объекта туризма, а также чтобы узнать: что же необыкновенного можно увидеть, куда съездить отдохнуть, не покидая территории нашего богатого и щедрого края.

Выставка «Агротур-2015» проводилась впервые, но имела уверенный успех и высокий интерес общественности города и края. Несомненно, она даст начало прекрасной традиции ежегодного её проведения, ведь нашему краю действительно есть что показать и чем гордиться.

Среди прочих участников выделялось единственное учебное заведение края, представленное на выставке,— ФГБОУ ВПО «Сочинский государственный университет» в городе Анапе Краснодарского края.

Анапский филиал СГУ готовит студентов по направлениям «Государственное и муниципальное управление», «Экономика», «Менеджмент», «Сервис», «Туризм» и «Гостиничное дело». Многие из этих направлений имеют прямое отношение к туристическому комплексу края. В обширной сфере гостиничного бизнеса — одного из ведущих бизнес-направлений Краснодарского края уже трудятся многие выпускники этого учебного заведения.

На выставке «Агротур-2015» студенты Анапского филиала СГУ презентовали разработанный ими под руководством опытных преподавателей проект агроэтнотура «Казачья хата» (создан и воплощен в жизнь под руководством кандидата педагогических наук, директора филиала ФГБОУ ВПО «Сочинский государственный университет» в городе Анапе Краснодарского края Марины Николаевны Курочкиной и кандидата педагогических наук, доцента кафедры социально-культурного сервиса и туризма Аллы Владимировны Шавриной). Студентки третьего курса Дарья Байбуз и Инна Федосова развернули экспозицию стилизованной саманной казачьей хаты. Замысел авторского проекта демонстрировали оригинальные экспонаты, передающие атмосферу казачьего быта. Посетители выставки с интересом рассматривали старинные предметы, которыми была обставлена хата: прялку, глиняные сосуды разнообразной формы, кувшины, рушники, платки, домотканые половики, рубель, каталку и другие старинные вещи. Дополняли образ, завершали его целостность казак и казачка, которые привечали всех зрителей, словно настоящие казаки — хозяева хаты.

«Казачья хата» — агротур, рассчитанный на жителей мегаполисов, для которых живая лошадь, корова или кролики — «в диковинку», они с большой радостью посещают деревни и познают быт местных жителей. Во время отдыха они смогут научиться собирать урожай картошки собственными руками, увидеть, как растет кукуруза, погладить настоящую козу или барана, посмотреть на маленьких поросят и подоить корову, затопить печь, хорошенько попариться в настоящей русской бане и, конечно, познакомиться с укладом жизни, бытом и традициями потомственных казаков. Для горожан это настоящая экзотика. А для жителей села — это перспективное направление для создания собственного бизнеса.

Подобный опыт презентации самостоятельно созданного экскурсионного тура не первый у студентов этого заведения.

Филиал активно сотрудничает с туристскими предприятиями, выполняет их заявки на проведение научно-исследовательских работ и разработку новых видов туров, обучает персонал, организует курсы повышения квалификации и профессиональной переподготовки.

Такая активная практика не только помогает студентам применять накопленные за годы учебы теоретические знания, но и отдает должное педагогам, преподающим в филиале.

Сегодня в коллективе работают квалифицированные специалисты, это слаженная и дружная команда, работающая, словно часовой механизм, во главе которого стоит директор филиала Марина Николаевна Курочкина. Преподавательский состав АФ СГУ своим положительным примером стимулирует студентов к активной и насыщенной жизни. В первую очередь это принцип работы

руководителя филиала.

— В непростом деле преподавания главное — делать свою работу с любовью, с искрой, чтобы гореть любимым делом. Тогда и сердца студентов будут зажигаться в хорошем смысле этого слова. Я сама так работаю и коллектив призываю к этому,— делится Марина Николаевна.

Работа со студентами не только очень интересна и увлекательна, но и требует большой концентрации внимания, сил и энергии.

О профессионализме коллектива АФ СГУ говорят также и высокие результаты, которых добиваются студенты под началом своих преподавателей. Многие из них, покинув стены родного вуза, стали успешными работниками гостиничного бизнеса и трудятся в этой сфере не только на территории Краснодарского края, но и за его пределами.

Научно-исследовательская деятельность — неотъемлемая часть процесса обучения. За время учебы ребята успевают не только получить качественные специальные знания, но и попробовать свои силы в научно-исследовательской деятельности, написании научных статей. Труды наиболее способных студентов удостаиваются чести быть опубликованными в ежегодном сборнике научных статей, который составляется по результатам научных конференций.

Приоритетные научные направления филиала — исследования в области туризма и гостеприимства в Краснодарском крае, России, а также на международной арене; исследования в области маркетинга санаторно-курортных и туристских предприятий; исследования экономических показателей и результатов деятельности санаторно-курортной, гостиничной и туристских сфер.

Ежегодно на базе АФ СГУ проводится около десяти научных конференций, среди которых можно выделить такие крупные, как «Стратегии социально-экономического развития и продвижения рекреационных территорий», проводимую совместно с Кубанским государственным университетом, и «Форсайт санаторно-курортной и туристской сферы», проводимую по госзаказу Министерства курортов и туризма Краснодарского края.

Не менее насыщена и внеаудиторная жизнь студентов. В филиале работает множество секций, организаций, клубов. Любители вокала могут стать участниками вокального ансамбля «Черноморские голоса» или русского народного хора «Русское наследие», выступающих не только на сцене родного вуза, но и представляющих Анапский филиал на общегородских и краевых мероприятиях. Танцевальная студия «Афродита» готова открыть дверь в увлекательный мир ритма, грации и пластики для всех, кому небезразличны танцы. Те студенты, кто обладает артистическим талантом, могут посещать репетиции театральной студии «Глобус» или стать участниками институтской команды Клуба веселых и находчивых «Жара». На спортивных мероприятиях блистает спортивно-туристическая группа «Титаны туризма» — обладатель титула «Чемпион», завоеванного на открытых городских и краевых туристических слетах. Группа сервисного обслуживания — бессменные вдохновители и организатор множества мероприятий, проводимых в вузе.

В университете успешно действуют спортивные секции по волейболу, баскетболу, мини-футболу, плаванию, легкой атлетике, туризму, шахматам и спортивным танцам.

Не остается никаких сомнений, что студенческое самоуправление в АФ СГУ — одна из приоритетных форм воспитательной работы.

Двигаясь в ногу со временем, руководство АФСГУ планирует ввести обучение по ряду дополнительных специальностей. Выпускники 9 классов средних школ в скором времени смогут обучаться по новым направлениям: «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Банковское дело», «Программирование в компьютерных системах», «Право и организация социального обеспечения».

Высшее профессиональное образование можно будет получить по направлениям: «Психология служебной деятельности», «Юриспруденция». И это не последние позитивные изменения, которые ждут вуз в ближайшем будущем. Еще множество идей, возникших в «сердце» управления АФ СГУ — административном аппарате, найдут поддержку как у студентов, так и у вышестоящего руководства, и Анапский филиал СГУ взрастит еще не одно поколение квалифицированных специалистов.

Дарья Байбуз, автор проекта агроэтнотура «Казачья хата»:

«Идея создать именно такой проект возникла у нас с Инной в прошлом году. Тема казачьего быта всегда была мне интересна, потому что я родилась и выросла здесь, на Кубани, мои предки были казаками и сами, может быть, жили в подобных хатах.

В разработке проекта нам помогали наши любимые преподаватели, хочу сказать им большое спасибо за это. Я рада, что именно нашу работу признали достойной представлять Анапский филиал СГУ на выставке «Агротур-2015». Надеюсь, что наш проект найдет отклик и будет воплощен в жизнь».

 

Филиал Анапского филиала Сочинского государственного университета приглашает выпускников школ на обучение по направлениям высшего профессионального образования по специальностям:

► «Государственное и муниципальное управление»,

► «Экономика»,

► «Менеджмент»,

► «Сервис»,

► «Туризм»,

► «Гостиничное дело».

На очную и заочную формы обучения.

Выпускники девятых классов приглашаются на обучение по направлениям среднего профессионального образования:

■ «Экономика и бухгалтерский учет»,

■ «Гостиничный сервис»,

■ «Туризм»,

■ «Организация обслуживания в общественном питании».

 

Татьяна НУЖДОВА

Фото Константина СЕМЕНЦА