Развитие агротуризма для Краснодарского края — дело не просто посильное, скорее даже приоритетное. Несмотря на то, что львиную долю популярности оттягивают на себя побережные курорты, в каждом, даже одном из самых удаленных от моря уголков нашего необъятного края есть чем удивить приезжих гостей. Да и не только гостей: коренным краснодарцам тоже было бы интересно побывать, например, на хуторе Долгогусевском Белореченского района, известном наличием страусиной фермы на базе ИП глава КФХ Счастливый, единственной подобной фермы в районе.
Просыпаться по утрам не под пение петухов, а под беспокойное клекотание страусов — личное счастье владельца фермы Александра Владимировича Счастливого. Вот уже три года, практически с момента образования фермы, эти диковинные птицы населяют его крестьянско-фермерское хозяйство. Тридцать страусов соседствуют с павлинами, фазанами, цесарками (декоративная порода кур), а также крупным рогатым скотом и лошадьми.
Александр Владимирович — человек, с детства привыкший к работе на земле, получает не просто удовлетворение от своей работы. Он по-настоящему счастлив, занимаясь любимым делом, и готов делиться его плодами со всеми. Владелец фермы с удовольствием принимает гостей, проводит экскурсии для желающих, показывает необычных животных в обычных условиях, отвечает на вопросы, которых, надо сказать, у интересующихся зрителей возникает немало.
Какие особенности в гастрономических предпочтениях есть у страусов, посетителям понятно сразу, ведь заводчики разрешают кормить птиц, естественно, под своим личным контролем. А вот о сложностях их содержания в зимний период подробно расскажет хозяин. Здесь главное — поддержание определенной температуры в загонах, потому что для этих птиц, родиной которых является Южная Африка, холод может стать причиной заболеваний.
Однако однозначного ответа на вопрос о том, почему именно страусы, не может дать даже сам идейный вдохновитель фермы. Мысль о ее создании пришла к нему спонтанно, и еще ни разу жизненные обстоятельства не заставили его пожалеть об этом. У этих необыкновенных птиц особенная энергетика, они заряжают новыми силами, что очень важно для дальнейшей активной деятельности фермера. Ведь, как известно, работа на земле требует постоянного труда и неусыпного контроля владельца. Ни одна мелочь не ускользнет от его внимательного взора, днями напролет он с энтузиазмом трудится на благо своего детища. Конечно, есть у него и верные помощники, на которых всегда можно положиться, без которых многое было бы просто невозможно. Главным спонсором и партнером Александра Владимировича с самого начала создания фермы и по сей день является Алексей Владимирович Варава, он поддерживает морально и материально все его начинания, благодаря его терпению и желанию, становятся возможными самые смелые идеи. А воплотить их в жизнь помогает Сергей Владимирович Варава — правая рука Александра Владимировича, он помогает ему в обустройстве территории, ее расширении, строительстве новых помещений.
Следует отметить, что в деле облагораживания территории работники фермы весьма преуспели: в настоящее время люди приезжают сюда не только для того, чтобы полюбоваться страусами, но и чтобы просто отдохнуть душой на прекрасной природе, увенчанной благами трудов устроителей фермы.
Для каждого здесь найдется занятие по душе. После осмотра главной достопримечательности — страусов стоит посетить конюшню: попробовать свои силы в верховой езде, попытаться обуздать норовистого породистого скакуна. Любители романтики и единения с природой придут в восторг от величия огромной липы — настоящего маяка хутора Долгогусевского, и это красивое дерево находится во владениях Александра Владимировича. Под сенью огромной, раскидистой многолетней липы, помнящей, наверное, еще царские времена, так приятно отдыхать. Минуты, проведенные подле нее, приносят непередаваемое чувство умиротворения. Эта липа наряду со страусами стала визитной карточкой фермы Александра Счастливого.
Любители активного отдыха могут занять себя игрой в мяч на просторных лужайках фермы, после чего попариться в настоящей русской бане.
Конечно, современному состоянию фермы предшествовала усиленная и целенаправленная работа. Путем проб и ошибок Александр Владимирович идет и по сей день, на собственном опыте
проверяет всевозможные методы работы. Профессиональное образование сельскохозяйственного производителя, полученное на родине, в Сибири, откуда он приехал пять лет назад, значительно помогает ему, ведь кроме животноводства Александр Владимирович занимается и земледелием: в его собственности 180 гектаров земли, которые засаживаются пшеницей, кукурузой, клевером и люцерной. Основная часть урожая идет на кормовую базу для питомцев. Кстати, она разработана индивидуально для каждого вида. Например, для того, чтобы страусы чувствовали себя комфортно, чтобы у самок не снижалась яйценоскость, следует тщательно следить за их сбалансированным питанием.
Не обходится, конечно, и без проблем, и одна из них — недостаточный приток клиентов. Непривычны пока еще для кубанцев страусиные яйца и мясо. Но Александр Владимирович не унывает: не в его это характере. Напротив, он вместе со своими помощниками делает всё возможное для процветания любимого дела, планирует расширение бизнеса, в его мечтах создание еще более крупного хозяйства, с большим поголовьем скота, обширными территориями.
Александр Владимирович убежден: «Нужно любить то дело, которым занимаешься, именно тогда сможешь чего-то добиться. Если не любишь его, значит это не твое». И доказывает свою позицию делом.
Безусловно, у этого целеустремленного человека всё получится!
Татьяна Нуждова
Фото Константина СЕМЕНЦА
Белореченский район, хутор Долгогусевский, ул. Новая, 1А, тел. 8 (918) 02-08-078
