От поля до прилавка

От поля до прилавка

Эксперты Общественной палаты Краснодарского края оценили удобство функционала новой программы контроля оборота зерна.

Состояние и перспективы отечественного рынка зерна обсудили участники межрегиональной конференции «Зерновой рынок: экономические реалии, глобальные вызовы и ориентиры для бизнеса», состоявшейся на Кубани девятнадцатого мая.

Зерновая конференция стала площадкой, на которой эксперты из России и Казахстана говорили о возможностях регулирования российского зернового рынка, о производственной инфляции, взаимодействии между аграриями и переработчиками, а также о мерах поддержки производителей и способах решения глобальных задач по производству, контролю качества и экспорту зерновых культур в новых экономических реалиях. Изюминкой конференции стала презентация программы контроля качества зерна.

Интеллектуальная система контроля качества продуктов (вернее, сразу две системы) начинает работу в России в тестовом режиме с первого июля. Речь идет о Федеральных государственных информационных системах прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (ФГИС «Зерно») и прослеживаемости пестицидов и агрохимикатов (ФГИС «Сатурн»).

Обе системы будут собирать информацию о компаниях, специализирующихся на производстве, хранении, перевозке, утилизации и продажи как зерна, так и продуктов его переработки. При этом все сведения в нее будут вносить сами участники рынка.

По словам разработчиков, система позволит контролировать весь технологический цикл — от момента производства зерна до продажи конечному потребителю продуктов его переработки, весь путь продукции от поля до прилавка.

Как отметили в российском Минсельхозе, без сопроводительных документов, оформленных в системе, уже в скором времени нельзя будет продавать и экспортировать продукцию. Эта мера позволит существенно повысить эффективность контроля оборота продукции, а государство получит возможность отслеживать вклад регионов в общую задачу обеспечения продовольственной безопасности страны.

По мнению члена комиссии Общественной палаты Краснодарского края (ОПКК) по вопросам развития агропромышленного сектора и комплексного развития сельских территорий Владимира Мхитаряна, система позволит вывести зерновые запасы из «неучтенной зоны», повысив тем самым качество посевной продукции и получаемых урожаев.

— Аналогичная система «Меркурий» по контролю за оборотами сельхозпродукции успешно работает в стране с 2018 года. Прежде всего это благоприятно отразится на качестве отечественных продуктов питания, которые мы с вами ежедневно употребляем в пищу,— пояснил Мхитарян.

Актуальность внедрения данной системы для нашего аграрного региона трудно переоценить, считает эксперт. За 2021 год на Кубани производство зерна выросло на 22,2 процента, сегодня Краснодарский край занимает первое место в России по производительности зерновых культур.

— Законодательное закрепление норм контроля — это, бесспорно, позитивная практика. Сейчас нам необходимо объединиться с органами власти, настроить с ними рабочие контакты,— констатирует Владимир Мхитарян.

Вместе с тем эксперты ОПКК отмечают, что производители пока не слишком активно включаются в процесс. По их мнению, причина этого кроется в недоверии большинства предпринимателей к любым системам госконтроля. Впрочем, дорогу может осилить лишь идущий и со временем всё встанет на свои места.

К тому же программа контроля качества зерна проста в использовании: для работы в ней не требуется какого-либо повышения квалификации или переобучения сотрудников. А если у пользователей программы появятся вопросы, им оперативно окажет помощь служба поддержки.

— Новая система госконтроля за оборотом зерна позволит людям не сомневаться в качестве хлеба,— подводит итог эксперт ОПКК Владимир Мхитарян.

Екатерина КАРЕТИНА