Полнота от…холода

Почти четверть женщин Англии и свыше двадцати процентов британских мужчин страдают от ожирения. Ученые винят в этом холодный климат своей родины, так как бактерии, повышающие риск ожирения, процветают именно в условиях низких температур. Исследование 1020 здоровых добровольцев из 23 стран выявило: чем дальше от экватора, тем больше стимулирующих жировые отложения бактерий Firmicutes. Судя по всему, так работает защитный природный механизм, который, адаптируясь к холоду, повышает массу тела.

Наталия МЕЛЬНИКОВА