фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
В рамках выставки «Агротур», которая прошла в Краснодаре двадцать третьего — двадцать четвертого мая, представители туротрасли региона договорились о сотрудничестве в создании нового туристского продукта для гостей и жителей региона: серии гастрономических проектов и авторских маршрутов «Кубанские сезоны».
Это будет обширное предложение с участием фермерских и винодельческих хозяйств Кубани, с разработкой календаря событийных туристических локаций, с участием вело- и мотообъединений, с возможным участием компании «Российские железные дороги» для развития транспортной схемы и маршрутов внутри региона с привязкой к датам и событиям туристских локаций. Отдельное внимание потенциальные участники проекта уделили наполнению культурной программы, к разработке и реализации которой предполагается привлечь творческие объединения и коллективы региона, в том числе и художественную самодеятельность. Ремесленники Кубани готовы организовать выставки и мастер-классы по изготовлению предметов национальных промыслов. Посещение фермерских хозяйств, гастрономические ужины, винные проекты и культурную программу инициаторы идеи планируют оформить в единое туристское предложение для гостей и жителей Краснодарского края.
Главная идея такова: показать не только возможности региона как столицы морского пляжного отдыха России, но и возможности края в области агротуризма, событийного туризма, индустрии впечатлений. Инициатором и организатором создания проекта «Кубанские сезоны» выступила Ассоциация туризма и культурного наследия Кубани. В деловой части выставки «Агротур» состоялась серия отраслевых панельных дискуссий, посвященных развитию современного агротуризма, гастрономии, креативных индустрий и новых туристских маршрутов Кубани. В центре обсуждения оказалась ключевая тенденция последних лет: агротуризм перестает быть исключительно форматом сельского отдыха и становится полноценной экономикой впечатлений, где через эмоции, гастрономию, культуру, маршруты и событийные форматы получает дополнительное развитие экономика территории и конкретного предприятия или локации.
По итогам дискуссии были достигнуты договоренности о развитии совместных гастрономических и событийных проектов с участием фермерских хозяйств, виноделен, шеф-поваров, гастрономических журналистов и медиаплощадок. Отдельное внимание будет уделено формированию гастрономического образа Кубани. Участники выставки говорили о том, как локальный продукт, сторителлинг (передача информации посредством рассказывания историй), массмедиа и событийная гастрономия могут стать мощным инструментом продвижения территорий и формирования имиджа региона на федеральном уровне.
