Краснодарский край столкнулся с ощутимым ростом цен на продукты питания. Согласно данным Краснодарстата, стоимость минимального набора продуктов, утвержденного Росстатом, увеличилась за 2024 год на внушительные 19,3%. Это означает, что базовая продуктовая корзина, стоившая в январе 6 168 рублей, к декабрю подорожала до 7 365 рублей. Такой скачок цен серьезно бьет по бюджетам жителей региона.
Для сравнения, в соседней Республике Адыгея рост цен на аналогичный набор продуктов составил всего 10,2%, поднявшись с 5 543 до 6 111 рублей.
Наиболее значительное повышение цен зафиксировано на картофель – его стоимость практически удвоилась. Этот факт заслуживает особого внимания, поскольку картофель является одним из основных продуктов питания в рационе многих семей.
Минимальный набор продуктов, используемый Росстатом для расчета, включает 33 наименования, представляющие собой достаточно широкий спектр продуктов питания, необходимых для поддержания жизнедеятельности человека. В этот набор входят различные виды мяса (говядина, свинина, птица), рыба, молочные продукты (молоко, творог, сыр), крупы, овощи (включая картофель, морковь, лук, капусту), фрукты (яблоки, бананы и др.), а также бакалея (сахар, соль, растительное масло и т.д.). Расчет производится на одного человека в месяц, что позволяет оценить реальную покупательскую способность населения.
