С приближением новогодних праздников многие из нас начинают задумываться о том, как украсить свой стол, чтобы встреча Нового года прошла в атмосфере уюта и веселья. Однако, как показывает практика, в преддверии праздника важны не только атмосфера и веселье, а еще и финансы . В этом году набор продуктов для новогоднего стола подорожал на 13,5% и обойдется россиянам в среднем в 9,1 тысячи рублей, согласно данным РИА Новости.
Так называемая новогодняя корзина включает в себя все необходимые продукты для создания традиционного праздничного стола. В этом наборе можно найти:
— Горячее блюдо: 2 килограмма курицы, 500 граммов картофеля и чеснок. В этом году стоимость приготовления запеченной курицы с картошкой составит 471 рубль, что немного дешевле, чем в прошлом году (488 рублей).
— Овощная нарезка: 600 граммов помидоров и огурцов, а также 300 граммов зелени. Овощная нарезка обойдется в 436 рублей, что на 12% дороже по сравнению с 2023 годом.
— Закуски: разнообразные соленья (800 граммов), 400 граммов сыра, а также по 300 граммов мясокопченостей и колбасы (вареной и сырокопченой). На мясную и сырную тарелки нужно выделить 1 139 рублей, что на 8,5% больше, чем в прошлом году.
— Бутерброды: среди них особенно выделяются бутерброды с красной икрой, стоимость продуктов для 12 таких бутербродов составляет 2 326 рублей, что значительно выше прошлогодних 1 746 рублей. Бутерброды со шпротами обойдутся в 258 рублей против 234 рублей годом ранее.
— Салаты: традиционные новогодние салаты «Оливье» и «Селедка под шубой» также не остались без внимания. Салат «Оливье» на четверых обойдется в 553 рубля, а «Сельдь под шубой» — чуть дороже.
— Фрукты и десерты: в корзину входят фрукты — по килограмму апельсинов, мандаринов, винограда, яблок, а также 300 граммов лимонов. Не забудем про 800-граммовый торт, который станет сладким завершением новогоднего ужина.
— Напитки: традиционно на столе присутствуют бутылка игристого и столового вина, коньяк, минеральная вода, сок и чай.
Если в прошлом году аналогичный набор продуктов стоил 8 050 рублей, то в этом году он подорожал до 9 140 рублей. Как видно, новогодний стол требует немалых затрат, и в этом году россиянам придется раскошелиться еще больше, чем в прошлом. Однако, несмотря на рост цен, традиции остаются неизменными, и многие из нас готовы инвестировать в создание праздничной атмосферы.
