фото: пресс-служба Россельхознадзора
Сотрудники Россельхознадзора совместно с представителями прокуратуры проверили деятельность рыбоперерабатывающего предприятия в Тимашевском районе, где обнаружили склад, на котором хранилось 12 тонн замороженной рыбы без соответствующей документации – сообщает пресс-служба кубанского Россельхознадзора.
Уточняется, что проверяющие осмотрели производственные помещения, холодильные камеры. Обнаружив тонны рыбы, проверяющие не нашли данных о производителе, сроках годности и условиях хранения.
В сообщении пресс-службы также говорится об антисанитарии на складе. В частности, в помещениях, где производили продукцию, полы залиты водой, а металлические конструкции повреждены коррозией, на стенах плесень и паутина, потолок осыпается. Само помещение не защищено от проникновения грызунов и насекомых.
— На момент проверки установлен факт совместного хранения биологических отходов (рыбные отходы непригодные в пищу людям и на корм животным) не имеющих маркировки, со специфическим запахом, с готовой рыбной продукцией — уточнили в Россельхознадзоре.
Информация направлена в органы прокуратуры для дальнейшего принятия мер реагирования. Некачественную продукцию изъяли, склад опечатали.
