пресс-служба ЗСК
На 58-й сессии Законодательного Собрания Краснодарского края (ЗСК) состоялось обсуждение деятельности Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю. Депутаты заслушали доклад руководителя Управления Марии Потемкиной, посвященный работе ведомства в области контроля качества и безопасности пищевых продуктов, организации питания и защиты прав потребителей. Проект постановления ЗСК по данному вопросу, внесенный комитетом по развитию АПК, продовольствию и потребительскому рынку, подчеркивает важность работы Роспотребнадзора и необходимость дальнейшего укрепления системы контроля.
Доклад Марии Потемкиной обозначил основные направления работы ведомства. Ежегодно специалисты Роспотребнадзора проводят исследования порядка 140 тысяч проб пищевых продуктов, что обеспечивает обширный мониторинг безопасности продуктов питания на Кубани. За последние три года показатели безопасности остаются стабильными, доля микробной загрязненности продуктов не превышает одного процента. Несмотря на стабильную картину, докладчик отметила, что наиболее часто неудовлетворительные микробиологические показатели выявляются в кулинарных изделиях и продукции организаций общественного питания.
Важным аспектом работы Роспотребнадзора является мониторинг содержания в продуктах питания антибиотиков, солей тяжелых металлов, генно-модифицированных организмов и контроль радиационной активности. По словам Марии Потемкиной, в рамках этих проверок положительных проб выявлено не было.
Кроме того, Роспотребнадзор проводит мониторинг более 25 наименований пищевой продукции из торговых сетей («с полок»), проверяя соответствие более чем полусотне показателей качества и безопасности. Результаты этого мониторинга также не выявили нарушений.
Особое внимание в докладе было уделено организации горячего питания школьников. Мария Потемкина подчеркнула значимость реализации поручения Президента РФ по обеспечению качественным питанием учащихся. Управлением проводится большая работа с предприятиями, операторами и поставщиками пищевой продукции в общеобразовательные организации. Результат — сегодня наблюдается положительная тенденция по снижению количества нарушений в ходе контрольно-надзорных мероприятий.
Комментируя проект постановления, председатель ЗСК отметил, что сотрудники Роспотребнадзора — это люди, которые стоят на страже здоровья всех кубанцев. Ими, как было замечено, делается все возможное, чтобы к жителям края не попадала опасная для здоровья людей продукция.
«В прошлом году проведены сотни плановых и внеплановых проверок, профилактических мероприятий, поданы в суды порядка 700 исковых заявлений. Это огромный и напряженный труд. Однако специалисты Управления не только справляются с поставленными задачами, но и постоянно совершенствуют методики выявления опасных для человека веществ. Пожелаем им дальнейших успехов в их непростой, но очень нужной для всего общества работе», — подчеркнул по итогам рассмотрения вопроса Юрий Бурлачко.
