Краевое Госветуправление провело внутреннюю проверку в связи с обнаружением антибиотиков в молоке «Кубанская буренка».
Госветуправление Краснодарского края провело внутреннюю проверку в связи с обнаружением антибиотиков в молоке «Кубанская буренка», передает пресс-служба ведомства.
Ранее специалисты Россельхознадзора обнаружили превышение нормативных показателей антибиотиков окситетерациклин и тетрациклин в молоке цельном пастеризованном «Кубанская буренка», выработанном ОАО «Вимм-Билль-Данн». В связи с этим в отношении продукции предприятия ведомство ввело усиленный лабораторный контроль: в течение трех месяцев отберут еще десять проб продукции для исследования.
В свою очередь компания PepsiCo заявила, что не может оценить достоверность информации Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, поскольку не получала протоколы исследований, на основании которых были сделаны эти выводы.
«Похожие выводы сделаны и специалистами краевого Госветуправления. К событию 06390−2016 от 11 апреля 2016 года в информационной системе Россельхознадзора “Сирано” о выявлении в молоке питьевом цельном пастеризованном отборном “Кубанская буренка” 3,5% — 4,5% антибиотика, пробы которого отбирались на территории Ставропольского края в ООО “Апельсин”, не приложены акты отбора проб. Поэтому установить, что в лабораторию для исследований была направлена продукция, произведенная обозначенным кубанским производителем, не представляется возможным», — говорится в сообщении пресс-службы Минсельхоза Краснодарского края.
В нем отмечается, что срочные отчеты о выявлении продукции, не соответствующей требованиям, представлены без подписей и печатей. Кроме того, в срочном отчете не указана дата выработки партии молока, от которой проводился отбор проб.
Ведомство также подчеркивает, что информационная система «Сирано» работает пока в тестовом режиме.
В Госветуправлении региона подчеркивают, что при поступлении на молокоперерабатывающее предприятие, в том числе и на ООО ОАО «Вимм-Билль-Данн», каждая партия сырого молока подвергается исследованиям на наличие антибиотиков.
