Кубань заняла лидирующие позиции по экспорту зерна и наращивает поставки молочной продукции за границу. На внешние рынки поставили молочку на сумму $6,6 млн по итогам первого полугодия. Согласно этому показателю, край занял пятое место среди всех регионов, отметили в Федеральном центре «Агроэкспорт» Минсельхоза РФ.
Сейчас краснодарская молочная продукция поставляется в более чем 30 государств. Ключевыми покупателями являются страны постсоветского пространства. Признание потребителей завоевало мороженое. Оно популярно даже на рынках Азии. Также, по данным «Агроэкспорта», мороженое Краснодарского края стало первым молочным продуктом, отгруженным в страны Африки. Всего было экспортировано свыше 685 тонн на сумму 2,8 миллиона долларов.
За последние пять лет экспорт продукции АПК из Кубани вырос вдвое. За январь — июнь 2022 года производителями Кубани реализовано на внешние рынки 3,8 миллиона тонн аграрной продукции на сумму 1,7 миллиарда долларов. Продовольствие отправляют в более чем 100 государств мира.
Также и по России растут отгрузки мороженого. В 2021 году за границу отправили рекордные 33 тысячи тонн продукции на сумму 86 миллионов долларов. Руководитель центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов сказал, что ключевыми рынками сбыта стали страны СНГ, США, Монголия и Китай. Также перспективным направлением он назвал Ближний Восток. Так, в ОАЭ на мороженое приходится около 20% потребления молочки.
Мировой рынок мороженого почти восстановился после пандемии и дальше растет. В 2027 году ожидается, что его объем составит 115 миллиардов долларов. При этом Россия может занять достойное место.
Для этого страна оказывает экспортерам финансовые и нефинансовые меры помощи. Так, центр «Агроэкспорт» в течение трех лет создает экспортные гиды. Это справочники с детальной информацией о ситуации на целевых рынках, конкурентах, каналах сбыта. Гид разработан по принципу «продукт — страна».
По рынку молочной продукции вышло 14 гидов. В планах — создать еще четыре справочника, посвященных рынкам Таиланда, Алжира, Кувейта и Бангладеш.
