Фермерам Краснодарского края успешно развить свои малые сельскохозяйственные предприятия существенно помогают меры государственной поддержки. Реализуются различные программы, став участником которых представители малых форм хозяйствования могут претендовать на получение субсидии или гранта. И фермеры активно в них участвуют.
Делу помогают меры
Крестьянское (фермерское) хозяйство, руководит которым в муниципальном образовании Славянский район Евгений Рошаль, активно пользуется мерами государственной поддержки. А как не воспользоваться такой возможностью, если Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края реально оказывает помощь тем, кто хочет добросовестно работать на родной земле и добиваться достойных результатов в работе!
Решив принять участие в конкурсе на получение меры государственной поддержки, Евгений Рошаль собрал все необходимые для этого документы и составил бизнес-план, в котором подробно описал путь развития своего крестьянского (фермерского) хозяйства.
Схема одна для тех, кто желает получить финансовые средства от государства: участвуй в конкурсе — и побеждай. У Евгения Рошаля, который уже восемь лет возглавляет малое сельхозпредприятие, это получилось. На заседании конкурсной комиссии Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края он успешно защитил свой бизнес-план и получил грант на развитие своего крестьянского (фермерского) хозяйства.
Сумма составила три миллиона рублей, деньги пошли на приобретение необходимого оборудования для птицеводческой фермы и трактора. Оборудование для бойни — это разделочные столы, охладители и т. д.
Грант существенно помог крестьянскому (фермерскому) хозяйству Евгения Рошаля выйти на новую ступень развития. И субсидиями глава КФХ пользуется. Выделяемые государством деньги идут на возмещение части затрат на приобретение гусей.
Дом пернатых
На ферме Евгения Рошаля разводят гусей, уток и даже мулардов. Это утка, скрещенная с индоуткой. Домашние птицы мясного направления неприхотливы в еде, обладают высокой продуктивностью и покладистым характером, отлично подходят для разведения.
Трудовой коллектив крестьянского (фермерского) хозяйства составляет чуть более тридцати человек. Работницы преимущественно местные, которые считают, что качество продукции — важная составляющая работы успешного хозяйства.
К птице в КФХ, конечно, особое внимание. А иначе и быть не может, потому что вся работа строится таким образом, чтобы производить экологически чистую продукцию. Причем это производство стабильно идет в рост.
В хозяйстве содержится около семи тысяч гусей, порядка ста пятидесяти тысяч кур-бройлеров и пятьдесят тысяч уток.
На сельхозпредприятии работает перерабатывающий цех. Одни операции выполняются с помощью автоматики, а часть других требует ручного труда.
Производственный процесс выглядит таким образом: после мойки, потрошения и разделки мясо птицы упаковывают, взвешивают, затем готовая продукции в ящиках отправляется в холодильные камеры.
Непростое дело
Вырастить птицу — дело непростое. Уход за ней круглосуточный. Из Ставропольского края фермер поставляет в свое крестьянское (фермерское) хозяйство суточных птенцов. Здесь их растят, но так, чтобы вес не превышал три килограмма.
Гусей растят примерно три месяца, уток — до шестидесяти дней. Возникает вполне резонный вопрос: почему суточных птенцов растят до трех килограммов? Это же довольно небольшой вес. Дело в том, что такое требование предъявляют торговые сети.
На территории фермы, которую с полным правом можно назвать экологически чистой, птица содержится в трех корпусах. Содержание пернатых представляет собой свободный выгул, что очень важно для того, чтобы птица набирала мышечную массу.
Очень важный момент в птицеводстве — это корма. В крестьянском (фермерском) хозяйстве птицу кормят специальными кормами из злаков.
Подращенная птица получает смешанный корм. Что касается малышей, то для них готовый корм приобретают на элеваторе в муниципальном образовании Тимашевский район. Никакой химии, гормонов и ускорителей роста — всё экологически чистое. Для корма птиц выращиваются зерновые культуры, правда в небольших объемах.
Натуральная и качественная
Условия для птицы в крестьянском (фермерском) хозяйстве созданы комфортные. Используется корм, который необходим для роста пернатых, поэтому и качественная продукция малого сельхозпредприятия пользуется популярностью у потребителей.
Рынок сбыта гусиного и утиного мяса КФХ Рошаля — это Славянский район, Краснодар, города-курорты Анапа и Геленджик, а также Новороссийск и Москва. География довольно широкая, причем на реализацию также идет и гусиный пух.
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Евгений Рошаль не довольствуется тем, что уже есть, и стремится дальше развивать свое сельхозпредприятие малого агробизнеса и получать прибыль. Но фермер хочет идти дальше, стремясь к разнообразию. Так, он возвел пусть небольшую, но добротную теплицу для выращивания клубники.
Но и это еще не всё. Фермер планирует создать сельскохозяйственный кооператив. Естественно, вместе с другими главами КФХ. Думает, если всё получится, то для выращивания птицы будут возводиться новые корпуса. А почему бы и нет, если есть спрос на мясо птицы! Тем более поддержка малых форм хозяйствования является одним из основных факторов развития агропромышленного комплекса Краснодарского края.
Динамика роста
В муниципальном образовании Славянский район сельхозтоваропроизводители получают меры государственной поддержки, которые помогают им развивать свои хозяйства. Подводить итоги этого года еще преждевременно, а вот данные о господдержке прошлого года — вполне уместно. В частности, из регионального и федерального бюджетов аграрии получили 853,9 миллиона рублей субсидий.
Финансовые средства были предоставлены на возмещение части затрат на закладку многолетних насаждений и уход за ними, производство и реализацию зерновых культур, приобретение элитных семян, племенного молодняка, кормов, производство молока и т. д.
Тринадцать миллионов рублей было направлено на поддержку малых форм хозяйствования, которые работают в различных отраслях агропромышленного комплекса муниципального образования Славянский район.
АПК муниципалитета — это 25 крупных сельскохозяйственных предприятий, 107 крестьянских (фермерских) и более 24 тысяч личных подсобных хозяйств. Есть и самозанятые, работающие в сельском хозяйстве, производственную деятельность ведут также три рыбоводческих предприятия.
Надо сказать, что рыбоводство — важное направление агропромышленного комплекса муниципального образования Славянский район. Есть более пяти тысяч гектаров искусственных прудов, лов рыбы осуществляется и в Азовском море.
Помимо других отраслей сельского хозяйства, в АПК района важное место занимает и садоводство, причем представлено оно и малыми формами хозяйствования, и большинство из них активно пользуются мерами государственной поддержки, которые реализуются в Краснодарском крае.
Надо сказать, что гранты на закладку садов интенсивного типа могут получить крестьянские (фермерские) хозяйства, действующие не менее двенадцати месяцев и имеющие земельный участок площадью не менее четырех гектаров. Условия финансирования такие: восемьдесят процентов — деньги, выделяемые государством, двадцать процентов — средства самого фермера.
Меру государственной поддержки можно направить на приобретение саженцев, выполнение необходимых работ по закладке сада и обработке почвы. Кроме того, финансовые средства можно использовать для приобретения и установки шпалеры, проведения капельного орошения, а также для покупки специальной техники и садового оборудования.
Максимальный размер меры государственной поддержки — гранта — составляет три миллиона рублей.
С каждым годом в муниципальном образовании Славянский район растет количество малых форм хозяйствования: крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств, а также индивидуальных предпринимателей.
Каждый год они реализуют порядка трех с половиной тысяч тонн мяса и почти двадцать пять миллионов штук яиц, почти девятнадцать тысяч тонн овощей, производят порядка пятнадцати тысяч тонн молока.
Более тринадцати миллионов рублей государственной поддержки освоили в прошлом году малые формы хозяйствования Славянского района. Выделенные финансовые средства пошли на приобретение сельскохозяйственных животных и молодняка, производство мяса, капельное орошение, строительство теплиц и т. д.
В Славянском районе малые сельхозпредприятия активно заняты выращиванием овощей в закрытом грунте. В муниципалитете только в прошлом году построили 95 теплиц, площадь которых составила 5,14 гектара.
Фермеры муниципального образования Славянский район являются постоянными участниками ежегодной масштабной выставки «Кубанская ярмарка». В этом году в ней участвовали десять сельхозпредприятий.
Малые формы хозяйствования активно развиваются не только в Славянском районе, но и в Крымском. Достаточно сказать, что только в Киевском сельском поселении ведут свою деятельность 68 сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств, а также около трех тысяч личных подсобных хозяйств.
В этом году в личных подсобных хозяйствах фермеры активно выращивали овощи и возводили теплицы. И это благодаря в том числе и субсидиям.
На выставке «Кубанская ярмарка» муниципальное образование Крымский район среди других районов заняло второе место за наивысшие достижения в кластере «Растениеводство». В выставке участвовали девятнадцать предприятий.
Главе крестьянского (фермерского) хозяйства Наталье Носовской был вручен диплом первой степени за достижение наивысших показателей в кластере «Садоводство, цветоводство, виноградарство, виноделие и сельскохозяйственная продукция, произведенная на объектах сельского (аграрного) туризма».
Государственная поддержка и грамотные финансовые вложения в дело помогают крестьянским (фермерским) и личным подсобным хозяйствам, сельскохозяйственным кооперативам, а также индивидуальным предпринимателям наращивать производство продукции, получать прибыль, создавать новые рабочие места и развивать предприятия, ведущие свою деятельности в секторе малого агробизнеса. И развитие малых форм хозяйствования приносит пользу всему агропромышленному комплексу края.
