На Кубани в День знаний первый звонок прозвенел не только для школьников и студентов, но и для аграриев: в Краснодаре стартовал первый поток Школы фермера. Именно так называется образовательный проект, который на базе Кубанского аграрного университета реализует Россельхозбанк при поддержке Министерства сельского хозяйства России и Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. В ведомстве подробно рассказали о целях проекта, о том, чему будут учить будущих кубанских фермеров, и на какую поддержку государства они могут рассчитывать после открытия своего бизнеса.
Как отмечает заместитель губернатора региона Андрей Коробка, сегодня для успешного ведения агробизнеса сельхозпроизводителям недостаточно знать производственные тонкости.
— Важно разбираться в юридических вопросах, основах маркетинга, уметь кооперироваться с другими участниками рынка и продвигать свой продукт. Всему этому будут обучать в Школе фермера. Нашему региону нужны подобные проекты. В прошлом году стоимость продукции, произведенной в малых формах хозяйствования, превысила 153 млрд рублей. Наша задача — максимально закрепить и усилить этот результат,— подчеркивает замглавы региона.
Заместитель председателя регионального Законодательного Собрания Александр Трубилин в свою очередь акцентирует внимание на том, что на Кубани фермерское движение — это больше, чем экономика.
— В нашем регионе на селе проживает больше половины населения. Важно, чтобы каждый житель сельских территорий мог реализовать себя именно там, в том числе в отрасли сельского хозяйства,— считает Александр Трубилин.
В первом потоке Школы фермера бесплатно обучают 25 человек, зарегистрированных на сельских территориях региона и прошедших конкурсный отбор согласно условиям проекта. Обучение проводится по двум приоритетным для края направлениям АПК: молочному животноводству и садоводству. Как пояснили в Минсельхозе Кубани, по этим отраслям в регионе есть хорошая практикующая база и в рамках выездных занятий обучающиеся смогут увидеть лучшие молочно-товарные фермы края, а также садоводческие предприятия с самими современными технологиями.
В целом занятия продлятся в течение двух месяцев. За этот период участники проекта познакомятся с новейшими агротехнологиями, изучат правовые аспекты и финансовые бизнес-модели. И, как уже было отмечено, пройдут практический курс на базе ведущих агропредприятий региона. Завершится обучение защитой бизнес-планов. Выпускники получат документы государственного образца и также смогут подать заявку на грант для развития своего хозяйства. В краевом Минсельхозе уверены: Школа фермера будет востребована в регионе. И действительно, где, как не в Краснодарском крае, главной житнице страны, учиться правильно строить агробизнес! Кроме того, аграриям здесь помогают на всех этапах производства.
Большая помощь малому агробизнесу
В Краснодарском крае на развитие агропромышленного комплекса ежегодно выделяется порядка восьми миллиардов рублей. Как минимум 20 процентов этой суммы идет на поддержку малых форм хозяйствования — личных и фермерских хозяйств, сельскохозяйственных кооперативов. Так что ученики Школы фермера уже сейчас могут быть уверены в завтрашнем дне: построить доходный и маржинальный бизнес им обязательно помогут.
Такие финансовые вложения вполне оправданны. На Кубани на долю малых форм хозяйствования приходится 1,2 млн гектаров земель, а это тридцать процентов от всей посевной площади на территории региона. В 2020 году личные и фермерские хозяйства произвели более 38 процентов от общего объема всей сельхозпродукции края, в том числе треть краевого объема молока и мяса, две трети овощей, почти половину яиц. Особое внимание малым формам хозяйствования уделяется и с точки зрения развития одного из ключевых направлений АПК региона — животноводства. Именно в этой категории сельхозпредприятий поголовье сельхозживотных держится на стабильном уровне. Поголовье крупного рогатого скота в малых формах хозяйствования на сегодняшний день составляет 210,9 тыс. голов (коров — 88 тыс. голов), свиней — 37 тыс. голов, овец и коз — 214,2 тыс. голов, птицы — 12105,2 тыс. голов.
Наиболее востребованный вид государственной поддержки среди фермеров — гранты, предоставляемые в рамках нескольких профильных программ. Один из них — «Агростартап», который входит в число мероприятий национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Максимальный размер гранта зависит от того, работает ли фермер в одиночку или состоит в кооперативе, а также от направления проекта. Для получения гранта аграрию необходимо подготовить бизнес-план по развитию предприятия. Кроме того, фермер должен обеспечить вклад в реализацию проекта десяти процентов собственных средств и создать как минимум одно рабочее место. Объем финансирования этой программы в 2021 году составляет свыше 46,9 млн рублей федеральных и краевых средств. Однако спрос серьезно превышает предложение, и в текущем году число желающих получить заветный грант на укрепление своего бизнеса превысило шестьдесят человек, а общая сумма заявок — более 226 млн рублей.
«Агростартап» уже помог десяткам кубанских фермеров расширить свое дело. В их числе предприниматель-животновод из Гулькевичского района Мария Соколова, ставшая участником данной программы в 2020 году. Ранее она уже получала федеральный грант как начинающий фермер на развитие фермерского хозяйства по направлению молочного скотоводства.
— Участие в программе по предоставлению гранта «Агростартап» позволит ей приобрести сельхозоборудование, а также порядка тридцати голов КРС. Благодаря этому в ближайшие годы фермерское хозяйство Марии Соколовой нарастит ежегодные объемы производства животноводческой продукции до уровня 3000 центнеров молока и 182,9 центнера мяса КРС живым весом,— отметили в краевом Министерстве сельского хозяйства.
Также в прошлом году грант «Агростартап» получила фермер из Тимашевского района Валентина Хабаху.
— Разведением молочного КРС и производством сырого молока Валентина Хабаху занимается уже не первый год. В качестве КФХ работает с 2020 года. Грант «Агростартап» позволит фермеру нарастить объемы производства молочной продукции до 17400 центнеров, мяса в живом весе — до 989,8 центнера. Кроме того, будет создано как минимум два рабочих места,— подчеркнули в ведомстве.
Также начинающие фермеры могут получить гранты на закладку интенсивного сада в рамках региональной программы «Молодой сад». В 2021 году на ее финансирование предусмотрено 15 млн рублей.
Учитывая, что основная добавленная стоимость в сельском хозяйстве приходится на переработку, а не на выращивание сырья, особое внимание власти региона уделяют поддержке сельхозкооперативов. Их на Кубани сегодня насчитывается сто шестьдесят шесть. Начинающие фермерские объединения, работающие менее одного года, могут рассчитывать на гранты, которые предоставляются в рамках поручения главы региона Вениамина Кондратьева. Краевой грант покрывает девяносто процентов затрат аграриев при реализации проекта. Оставшиеся десять процентов необходимо вложить сельхозпроизводителям. С 2017 года грантополучателями стали двадцать кооперативов. Общая сумма выданных средств превышает 560 млн рублей. В 2021 году на эти цели направлено 55 млн рублей.
В числе получателей кооператив «Щербиновский фермер» из Щербиновского района. В рамках региональной программы он получил более 25 млн рублей. На средства гранта кооператив построил модульный комплекс по убою кроликов и крупного рогатого скота, переработке мясной продукции, а также ее охлаждению и хранению. В рамках расширения производства появилось пятнадцать новых рабочих мест.
Также сельскохозяйственным кооперативам выделяются субсидии на возмещение части затрат на развитие материально-технической базы. Объем финансирования в 2021 году составляет 10,5 млн рублей.
Марина ГЛЕБОВА
Кстати, в Краснодарском крае для реализации продукции созданы все условия. Сегодня Кубань входит пятерку регионов с самой высокой обеспеченностью ярмарками. На 1 сентября 2021 года на территории края функционируют 989 ярмарок различных форматов. Это удобный для населения и реализаторов формат торговли. В августе в ярмарках приняли участие 12,6 тыс. представителей сельскохозяйственных предприятий, фермерских и личных подсобных хозяйств. Прирост составил два процента по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
