Недавно многие жители края порадовались новости о том, что кубанские чаеводы завоевали награды на престижном международном дегустационном конкурсе Great Taste в Великобритании. Эта победа оказалась возможной в том числе и благодаря поддержке отрасли чаеводства в нашем крае на законодательном уровне.
Как стало известно, в рамках гастрономических соревнований свыше пятисот судей, в числе которых были сомелье, рестораторы, шеф-повара, ресторанные критики и ретейлеры, оценивали «вслепую» более 12,7 тысячи продуктов и напитков из ста стран мира. В конкурсе второй год подряд принимала участие Мацестинская чайная фабрика, производители представили судьям четыре вида чая. И кубанская продукция (самый северный в мире чай!) была определена в категорию элитной. По итогам конкурса черный чай ручного сбора завоевал высшую награду «3 звезды». Кроме того, три позиции завоевали по одной звезде. Это также является значительным достижением, так как в данной категории эта оценка оказалась высшей!
По информации регионального Минсельхоза, производством и фасовкой чая в нашем крае занимается шесть предприятий. Контролю реализации регионального закона «О развитии чаеводства в Краснодарском крае» депутаты ЗСК придают большое значение.
В краевом законе «О развитии чаеводства» было введено понятие «Краснодарский чай». Наносить это название на упаковку имеют право только те производители, которые используют выращенный в регионе чайный лист. Стандарты «Краснодарского чая» на федеральном уровне предположительно будут утверждены до конца этого года.
В прошлом году участники XXIX конференции Южно-Российской Парламентской Ассоциации единогласно поддержали подготовленное комитетом ЗСК по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию обращение в адрес министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева. В нем предложено дополнить действующую сейчас Государственную программу развития сельского хозяйства и продовольствия мероприятиями по развитию отрасли чаеводства. Речь идет в том числе о дополнительном финансировании за счет федерального бюджета.
— Чаеводство сегодня ведется только на территории Краснодарского края. Но вопрос сохранения и развития чаеводства на Кубани шире, чем просто региональная проблема,— сказал Юрий Бурлачко, комментируя повестку XXIX конференции Южно-Российской Парламентской Ассоциации. — Краснодарский чай — это бренд и символ советской эпохи, как модно сейчас говорить, ее «мем». Это наше общее культурно-историческое достояние, и, если мы его сохраним, выгадают все.
Подготовила Марина ВЛАДИМИРОВА
